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原価計算 長坂悦敬
第3章 原価計算の基礎的手続き

3-6  売上総利益率

会社の「もうけ」は、売上高(損益計算書に記載されている)から売上原価を差し引いてわかる

売上高 - 売上原価 = 売上総利益

売上総利益は「粗利益」とも呼び、一般に「粗利」と略して呼ばれることが多い。

売上総利益率

売上総利益が大きいほど、儲けも大きい。売上高に対するこの売上総利益の割合を「売上総利益率」という。

売上総利益率 % =(売上総利益÷売上高)×100
売上総利益率の基準 製造業:20 % 販売業:25 %

売上原価率

売上高に対する売上原価の割合を「売上原価率」という。この売上原価率は売上総利益率と逆で、値が低いほど原価の割合が少なく儲かっていることになる。

売上原価率 % = (売上原価÷売上高)×100
売上総利益率の基準 製造業:80 % 販売業:75 %

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